Nu Sentral 有什么好吃的?

What to eat in Nu Sentral? 

答案就是它:正宗诗巫干盘面 Original Sibu Kampuah Mee


一直以为小印度Brickfields就只有印度餐吃 没有想到还有卖那么好吃的面。

这家Shangri-La茶餐室靠近KL Sentral 捷运站,Nu Sentral Shopping mall 对面 Brickfields college 附近,隔壁Old Town White Coffee对面。



你一进去茶餐室就可以看到了这个档口,档口就长这样。正宗诗巫干盘面 Original Sibu Kampuah Mee。

干盘面最精简的解释就是没有黑酱油的干捞面就是了,和平常我们吃到的云吞面和干捞面有差别。

它颜色不像云吞面那样深,而且叉烧的也是厚切的不是云吞面薄薄地。面条是干的擀面来的不是黄色的油面,它的面很有较劲 搭配葱油和肉燥拌在一起一口下肚非常满足。

我的最爱就是招牌干盘面 (Kampuah Mee),小的RM7块钱。看看这就是您花7块钱就可以吃到的面,其他地方应该吃不到吧?





食物的分量真的很足,而且你看看那个厚切叉烧,澎湃地肉燥 我之前吃过RM10块以上的干盘面 肉燥都没有那么多 还搭配了炸过的葱油。

我之前在沙巴有吃过干盘面,所以很想念它的味道。虽然我有试过吉隆坡其他的干盘面 味道是还好 不会难吃 但是不够正宗 尤其是叉烧!干盘面的叉烧是厚的 外面裹着一层烧烤酱很香!

老板还有附赠一碗汤,吃的时候可以加一点汤拌面。通常这些附赠的汤 鱼丸都只有半边 哈哈哈,但是这家是一整颗的!这一点值得回头光顾上千次。



这家的干盘面是我在KL吃过目前为止最好吃的 非常有饱足感 而且价钱公道!现在我几乎每天都想要吃,所以每个周末都想要去吃上一次!这已变成了我的日常。

地址 Address:
Jalan Thambypillai, Brickfields, 50470 Kuala Lumpur, Federal Territory of Kuala Lumpur

Open Hours: Mon- Fri and Sun 7am to 2pm
                      Sat Closed





Comments

Popular Posts